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croquette Ibérico – betterave rouge
€18
Asperges AAA – saumon fumé – sauce mousselineEntrée €20
Sardines Nure – légumes confitesEntrée €14
Croquettes de porc – sauce vin rougeEntrée €17
Steak d’Asturia (Espagne) – sauce aux échalottes€29
Prime Holstein Entrecôte grillée€30
Black Angus Striploin Australie€36
Entrecôte Haspengouw grillée€30
Steak Rossini (avec foie de canard poêllée)€37
Poisson du jour€28