Kerstmenu

Op dinsdagavond 24/12 en Kerstdag 25/12

Aperitief maison of  Gin-Tonic Maison met hapjes 

~

Eendeleverterrine – St Jacobsnootje –

crumble van gandaham – rozijnebroodtoast

~

Gepocheerde Zeewolffilet –  bisque van schaaldieren

julienne van prei en chinese kool

~

Gegrilde Hertekalffilet – jagermeestersaus

wildgarnituur –  kroketjes

~

Gratin van winterfruit – vanilleroomijs ~ Koffie

of

Irish Coffee

Menu met aperitief, wijn of aangepaste whisky

en water of frisdranken: €70